อาหารการกิน

พิซซ่ามีสุขภาพดีได้หรือไม่

พิซซ่า มันสามารถ แข็งแรง และยัง มีโปรตีนสูง เพื่อช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณไม่เชื่อเหรอ เราจะพิสูจน์ให้คุณ ... และคุณสามารถกลับไปกินอะไรที่คุณคิดว่าถูกขับออกจากอาหารของคุณ

จากทุกมุมมอง อาหารจานด่วน และยังโทร ขยะ มันถูกโจมตีในฐานะแกนของความชั่วร้ายมากมายที่สร้างความเดือดร้อนให้กับสังคมสมัยใหม่

โรคเบาหวาน และ ความอ้วนรวมถึงโรคหลอดเลือดและมะเร็งยังเชื่อมโยงกับนิสัยที่ไม่ดีของอาหารไขมันและน้ำตาลส่วนเกินในอาหาร

อย่างไรก็ตามเนื่องจากประเภทของสังคมที่เรากำลังสร้างประชากรมีแนวโน้มมากขึ้นที่จะบริโภคอาหารที่เตรียมไว้และในหมู่พวกเขา พิซซ่า.

พิซซ่ามีสุขภาพดีได้หรือไม่

ตอนนี้ พิซซ่า ได้รับการชี้ให้เห็นเสมอว่าเป็นสิ่งที่จะถูกลบออกจาก อาหารเนื่องจากปริมาณไขมันและไขมันส่วนเกินมีส่วนช่วยในการเกิดโรคดังกล่าวข้างต้นและเป็นผลมาจากการทานอาหารที่ไม่ดี

อย่างไรก็ตามต้องเผชิญกับความปรารถนาที่จะไถ่ถอนตัวเองจากชื่อเสียงที่ไม่ดีนั้นพิซซ่าได้รับการศึกษาจำนวนมากและบางคนแนะนำว่ามันสามารถให้ความคุ้มครองโรคมะเร็งทางเดินอาหารและป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

อย่างที่คุณรู้ พิซซ่า เป็นอาหารที่พบมากที่สุดในอิตาลีดังนั้นในมิลานประเทศอิตาลีการศึกษาได้รับการพัฒนาด้วยผู้คนเกือบ 400 คนผู้ชายและผู้หญิงอายุระหว่าง 25 และ 80 ปีซึ่งเป็นข้อมูลของ นิสัยการกินทั้งหมดของเขาตลอดชีวิตของเขาและเปรียบเทียบกับสภาพของเขา สุขภาพ และผลกระทบทางกายภาพ

ดังนั้นจึงถูกค้นพบว่าผู้ที่กินพิซซ่ามากขึ้นจะมีอุบัติการณ์และความเสี่ยงลดลง ปัญหาหัวใจ ที่พวกเขาบริโภคน้อยลง ได้ข้อสรุปที่คล้ายกันเมื่อเปรียบเทียบปัญหาอื่น ๆ เช่นมะเร็งต่อมลูกหมาก เนื่องจากเห็นได้ชัดจากอาการเหล่านี้จึงไม่สามารถสรุปข้อสรุปได้ แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าตามองค์ประกอบของ พิซซ่า นี้อาจมีสุขภาพดีหรือน้อยกว่า

ตัวอย่างเช่นชาวอิตาเลียนทั่วไปมีส่วนหนึ่งร้อยกรัมประมาณ 20 ซอสมะเขือเทศ 20 ชีส mozzarellaน้ำมันมะกอกสี่ชนิดและส่วนผสมอื่น ๆ เช่นปลากะตัก

ตอนนี้สิ่งที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแน่นอนก็คือส่วนประกอบบางอย่างนั้นดีต่อสุขภาพเช่น น้ำมันมะกอก ที่ป้องกันโรคหัวใจหรือน้ำมะเขือเทศที่อุดมไปด้วย ไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่การศึกษาได้แสดงให้เห็นเพื่อป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากหรือ ปลากะตัก อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นตัวป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด

ดังนั้นใช่มันเป็นความจริงที่ พิซซ่าแม้ว่าอาหารที่มีไขมันสูงจะมีผลต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าอาหารอย่างอื่น แต่อาจเป็นผลมาจากการป้องกันและสารต้านอนุมูลอิสระของส่วนผสมบางอย่าง

อย่างไรก็ตามคุณต้องจำสองสิ่งแรกคือความดีของมันขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณใส่และสองอย่างโดยไม่คำนึงว่ามันจะเป็นอันตรายต่อ สุขภาพยังคงเป็นอาหารที่มีไขมันสูงและยังคงรักษาร่างกายที่กำหนดไว้โดยไม่มีไขมัน

ทราบ: พิซซ่าโฮมเมดหรือร้านอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพเสมอ Telepizza, Pizza Hut, Dominos ฯลฯ เป็นถังขยะจริง พิซซ่าเหล่านี้เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่สามารถทำลายอาหารได้ทั้งสัปดาห์

ส่วนผสมสำหรับพิซซ่าเพื่อสุขภาพ

MASA

มวล เราสามารถทำได้ แป้งน้ำและเกลือจะสร้างฐานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่เหมาะสมสำหรับส่วนที่เหลือของ ส่วนผสมของพิซซ่าของเรา. หากคุณไม่ต้องการเสียเวลามากนักมีอาหารที่ปรุงด้วยเกลือปานกลางและปรุงด้วย น้ำมันมะกอก.

ชีส

ชีสเป็น "พิซซ่า" ของพิซซ่าทั้งหมด เลือกหนึ่ง มอสซาเรลล่าธรรมชาติ หรือบางรุ่นไขมันต่ำเราจะลดความเสียหายของแคลอรี่ที่มาจากไขมันอิ่มตัวของคุณ ดูจำนวนเงินและคุณจะไม่มีปัญหา

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นสิ่งที่ให้รสชาติที่มากกว่าพิซซ่าของเราเช่นเดียวกันกับแป้งที่เราสามารถเลือกรุ่นที่มีเกลือน้อยลงและด้วย น้ำมันมะกอก หรือโดยตรงตะแกรงและทำให้พิซซ่าโฮมเมดมากขึ้นและเป็นธรรมชาติ

เนื้อ

เนื้อสัตว์จะขาดไม่ได้ในตัวเรา พิซซ่านอกจากนี้ แข็งแรง เราต้องการให้คุณได้รับโปรตีนที่กล้ามเนื้อของเราต้องการเพื่อฟื้นฟูและเติบโต เราสามารถเลือกเต้านมของ ไก่ หรือ ไก่งวงสิ่งที่จะให้โปรตีนเหล่านี้ที่เราต้องการ

เรายังสามารถใช้ ปลาทูน่ายังมีโปรตีนสูงและไม่ติดมันซึ่งจะให้สังกะสีและวิตามินบี 12 ซึ่งสำคัญมากสำหรับวัตถุประสงค์ในการพัฒนากล้ามเนื้อของเรา ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากกว่านั้นเป็นทางเลือกที่แนะนำน้อยเพราะจะเพิ่มแคลอรี่ของพิซซ่าของเราอย่างมาก แต่ไม่ถึงจุดที่น่าตกใจ (ไก่งวงและแฮมของไส้กรอกก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน)

ผัก

ผักและผักเป็นอีกทางเลือกที่สำคัญสำหรับ พิซซ่าเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ นอกเหนือจากการให้รสชาติพวกเขาจะทำพิซซ่าให้สมบูรณ์ด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเราซึ่งจะช่วยให้เรามีการปันส่วนไฟเบอร์ที่ดี

ตัวเลือกที่แนะนำมากที่สุด ได้แก่ : หัวหอม, พริกไทย, มะเขือยาว หรือ Champia ±Ã³n.

ตัวอย่างพิซซ่าสุขภาพโปรตีนสูง:

  • มวลเตรียมด้วยน้ำมันมะกอกขนาดหนึ่งคน
  • ผัดมะเขือเทศกับน้ำมันมะกอก
  • ไก่ชิ้น
  • Champia ±คน
  • หัวหอม
  • แสง Mozarrella
  • เครื่องเทศ

วีดีโอ: เมนไดเอท-พซซา Pizza Healthy Diet Sunday (กรกฎาคม 2019).